别名:zhuchudecanzhuodiwuji 一厨一世界
豆瓣评分:7.8
主演:内详
导演:阿比盖尔·福勒
类型:纪录片地区:美国上映年代:2018
更新状态:已完结 / 2024-08-31 15:10:04
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《主厨的餐桌 第五季》是一部以美食与故事为主题的纪录片。它聚焦于四位顶级厨师,探索他们的职业生涯、烹饪哲学以及他们如何通过食材讲述个人故事和文化传承。豆瓣内容: 观赏这部荣获艾美奖提名肯定的影集,见识国际烹饪巨星。他们运用创新的菜肴和诱人《主厨的餐桌 第五季》是一部以美食与故事为主题的纪录片。它聚焦于四位顶级厨师,探索他们的职业生涯、烹饪哲学以及他们如何通过食材讲述个人故事和文化传承。豆瓣内容: 观赏这部荣获艾美奖提名肯定的影集,见识国际烹饪巨星。他们运用创新的菜肴和诱人的甜点,重新定义美食。1. **迈克尔·白兰地**(Michael White):他是一位意大利裔美籍厨师,以其在纽约的餐厅“L'Artusi”而闻名。他的台词:“食物是情感的载体。”这句话体现了他对食材情感价值的深刻理解,以及如何将这种情感融入到菜品中。2. **埃米利奥·罗德里格斯**(Emilio Rodriguez):来自哥伦比亚的厨师,以其对传统菜肴的现代诠释而受到赞誉。他的台词:“每一餐都是一个故事。”这句话强调了他在烹饪过程中对哥伦比亚文化及个人经历的融合。3. **艾米莉·梅迪纳**(Emily Medina):一位致力于用墨西哥传统食材创新现代美食的厨师。她的台词:“食材是有记忆的。”这句台词揭示了她对食材背后故事的尊重,以及如何通过烹饪连接过去与现在。这三位厨师的故事,通过《主厨的餐桌 第五季》的镜头,展现了美食与文化的深度联系,以及厨师们如何通过烹饪艺术表达自我,传递情感。详情
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